えんべつロールって何？

遠別の雪は積もって溶けての繰り返しですね。

遠別の愛娘みっちです。

材料を切ります。

切った材料を炒めます。

ミートソースを煮詰めて！

米粉入りの生地を麺棒でのばします。

焼いた生地に出来た具材を包ます。

完成！

美味しいね！

遠別町が実施している子どもチャレンジ教室。

遠別産の米粉を使った料理を作って食べる。

まさに食育ですね！！！

私は写真係としてお手伝いしましたが、以外にも料理も手伝いました。

子供たちと一緒にえんべつロールを作って、食べる。

とっても良い経験になりました。

（また食べてると思いました？私も思いましたｗ）

これからもコメドコロは子供の育成に協力いたします！！